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名菜家做鸭鹅
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名菜家做鸭鹅
:犀文资讯
作者：
犀文资讯
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-6758-2
索书号：
TS972.125/4
分类号：
TS972.125
页数：
127页
价格：
22.80
复本数：
在馆数：
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本书汇集了全国最具代表性的以鸭鹅为主料的112例名菜式, 书中还附有小贴士, 或告诉你烹饪技巧, 或告诉你烹饪注意事项, 或告诉你烹饪常识等等。
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中文图书
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