每页显示
排序选项
排序方式
-
从零开始做凉菜、冷拼:刘振宏, 双福, 周学武, 孙鹏, 王雪蕾
作者:刘振宏, 双福, 周学武, 孙鹏, 王雪蕾
出版社:中华工商联合出版社
出版时间:2014
ISBN:978-7-5158-0712-6
索书号:TS972.121/7
分类号:TS972.121
页数:100页
价格:32.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是一本凉菜、凉拼的菜肴制作大全。600副彩图全景再现制作全程, 60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图, 详细步骤一步一图, 每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材, 让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频, 网上课堂, 生动有趣, 让你轻轻松松成为饮食达人。