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家常海鲜
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家常海鲜
:朱太治, 双福
作者：
朱太治, 双福
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5048-4451-9
索书号：
TS972.126/14
分类号：
TS972.126
页数：
95页
价格：
20.00 (含光盘)
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收入51款海鲜菜谱，介绍了海鲜菜肴的原料配伍、制作方法和菜品特点。
详细信息
索书号
展开
家常一招鲜
:史正良
作者：
史正良
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5427-3587-X
索书号：
TS972.12/1/4
分类号：
TS972.12
页数：
83页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书中的菜肴用料普通、制法简便、调味适口, 并且营养合理、易学易变, 对于提高百姓的生活质量和培养美食情趣有极大好处。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
上海科学普及出版社
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)
农村读物出版社
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上海科学普及出版社
(
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)
农村读物出版社
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1
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作者
史正良
(
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)
朱太治, 双福
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史正良
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朱太治, 双福
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出版年
2004
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家常海鲜
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