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    食品安全应急管理能力构建: 云南、浙江绍兴实验基地研究:房军, 张晓

    作者:房军, 张晓 出版社:中国言实出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5171-3827-3
    索书号:TS201.6/40 分类号:TS201.6 页数:255页 价格:45.80
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    本书从现代应急管理趋势、食品安全应急管理体系构建、食品安全应急管理基层体系构建、食品安全事件应急处置的政府行动策略与效能评估、大数据舆情指数在突发事件处置评估中的应用五个方面对食品安全监管科学、现代治理理念、国际先进技术方法的探究与追求进行了探讨, 并结合云南、绍兴等案例, 进行了深入浅出的分析。
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