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    食品标准与法规:杜宗绪, 郭淼

    作者:杜宗绪, 郭淼 出版社:中国质检出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5066-8576-4
    索书号:TS207.2-43/4=2 分类号:TS207.2-43 页数:162页 价格:28.00
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    本教材全面、系统地对国内外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品许可证与市场准入制度、食品认证管理、食品标准与法规文献检索等。
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