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禽畜水产
:徐传宏
作者：
徐传宏
出版社：
百花文艺出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5306-4835-3
索书号：
R247.1/37
分类号：
R247.1
页数：
298页
价格：
21.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了最常见的食物数十种, 对每种食品的营养价值、保健功效、家常食谱、食疗方法、选购技巧、食用禁忌等方面, 分“释疑篇”、“应用篇”和“诀窍篇”, 一一做了详尽的介绍。
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