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星级酒店经营管理大全: 星级酒店经营管理实务
:薛永刚, 孙勇兴, 李红丽
作者：
薛永刚, 孙勇兴, 李红丽
出版社：
广东经济出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5454-5837-4
索书号：
F719.2/43/1
分类号：
F719.2
页数：
10, 206页
价格：
31.00
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本书共分为9章, 分别是第一章酒店前厅经营管理、第二章酒店客房经营管理、第三章酒店餐饮经营管理、第四章酒店商务楼层管理、第五章酒店会议经营管理、第六章酒店安全经营管理、第七章酒店服务质量管理、第八章酒店特色服务管理、第九章酒店节能减排管理。
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星级酒店培训手册: 星级酒店培训管理
:薛永刚, 秦瑞鹏, 王静媛
作者：
薛永刚, 秦瑞鹏, 王静媛
出版社：
广东经济出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5454-5836-7
索书号：
F719.2/43/4
分类号：
F719.2
页数：
12, 216页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为星级酒店培训规划、酒店基层员工培训、星级酒店主管领班培训、星级酒店专题培训、培训实施与控制、培训评估与效果转化共六篇。
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文献类型
中文图书
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出版社
广东经济出版社
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作者
薛永刚, 孙勇兴, 李红丽
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薛永刚, 秦瑞鹏, 王静媛
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