返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
钱和,
共有
2
条记录
共耗时[4.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
百姓食品安全指导
:钱和, 陈效贵
作者：
钱和, 陈效贵
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8749-8
索书号：
TS201.6/3
分类号：
TS201.6
页数：
194页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖了日常生活中的最易出现的食品安全问题, 介绍了各类与我们生活息息相关的农副产品稻食品的辨别方法以及一些常见食品的营养知识, 帮助广大消费者掌握一些与之相关的基本鉴别方法与技巧, 比如用一些简单的如“观其貌”、“嗅其味”、“品其质”等方法来辨别食品的优劣; 同时, 在健康饮食与营养常识方面, 也给出了一些可行性的建议, 从而为者百姓在安全放心地选择食品和饮食健康方面提供一些基本保障, 为广大消费者营造一个安全、健康、绿色的饮食环境。
详细信息
索书号
展开
食品安全法律法规与标准
:钱和, 林琳, 于瑞莲
作者：
钱和, 林琳, 于瑞莲
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-122-21710-3
索书号：
D922.169/107
分类号：
D922.169
页数：
279页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为食品安全法律法规与标准基础知识、国际食品法规与标准、发达国家/地区食品安全法律法规与标准、中国食品安全法律法规与标准。首先从基础知识入手以奠定知识基础并启发学习积极性，然后介绍国际食品法规与标准，接着介绍发达国家食品安全法律法规和标准体系的现状与成功经验、重要法律法规以及标准的获取渠道，最后要求读者基于食品安全保障的先进理念与思想，带着现实中的问题，学习我国现行食品安全法律法规和标准体系，思考完善与改进措施。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
中国轻工业出版社
(
1
)
化学工业出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
1
)
化学工业出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
钱和, 林琳, 于瑞莲
(
1
)
钱和, 陈效贵
(
1
)
只显示前10条......
钱和, 林琳, 于瑞莲
(
1
)
钱和, 陈效贵
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2012
(
1
)
2018
(
1
)
只显示前10条......
2012
(
1
)
2018
(
1
)
查看更多信息......
钱和,
共有
2
条记录
共耗时[4.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：