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客房服务与管理案例选析
:范运铭
作者:
范运铭
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2000
ISBN:
7-5637-0892-8
索书号:
F719.2-43/6
分类号:
F719.2-43
页数:
198页
价格:
9.80
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本书共分服务与管理两部分, 每则案例包括标题、内容提示、案例涉及的理论问题、案例正文和案例评析等几项内容。
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作者
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