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    餐厅服务训练手册:旅游行业培训教材研发中心组织

    作者:旅游行业培训教材研发中心组织 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5637-1314-X
    索书号:F719.3-62/2 分类号:F719.3-62 页数:171页 价格:11.00
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    本书是回顾了学习手册中的重点知识和内容, 下设提示、训练内容、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你若干训练点。
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