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让你的店铺更赚钱. 2. 竞争篇
:吕军
作者：
吕军
出版社：
经济科学出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5058-4423-7
索书号：
F717/4/2
分类号：
F717
页数：
264页
价格：
18.60
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共十章, 包括店铺的竞争与发展; 掌握招揽技巧, 吸引顾客上门; 提高服务质量, 树立服务意识; 加强品牌管理, 重视口碑宣传等内容。
详细信息
索书号
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图解商场超市生鲜食品管理: 实战精华版
:匡仲潇
作者：
匡仲潇
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-122-28350-4
索书号：
F717/13/2
分类号：
F717
页数：
165页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《图解商场超市生鲜食品管理》涵盖生鲜食品的认知、生鲜食品的采购管理、生鲜食品的验收管理、生鲜食品的加工管理、生鲜食品的鲜度管理、生鲜食品的陈列管理、生鲜食品的销售管理、生鲜食品的损耗管理、生鲜食品的卫生管理、生鲜设备的保养管理10个方面内容。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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经济科学出版社
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化学工业出版社
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经济科学出版社
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作者
匡仲潇
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吕军
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匡仲潇
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吕军
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出版年
2004
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2017
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2004
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