返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
F719.3/39
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
餐饮管理
:施涵蕴
作者：
施涵蕴
出版社：
南开大学出版社
出版时间：
1993
ISBN：
978-7310-00636-6
索书号：
F719.3/39
分类号：
F719.3
页数：
330页
价格：
13.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书阐述了餐饮推销、管理和成本控制的原理、方法,并总结了国内外餐饮企业的经营、管理经验。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
南开大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
南开大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
施涵蕴
(
1
)
只显示前10条......
施涵蕴
(
1
)
查看更多信息......
出版年
1993
(
1
)
只显示前10条......
1993
(
1
)
查看更多信息......
F719.3/39
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：