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    白兰地的故事:梦白

    作者:梦白 出版社:百花文艺出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5306-3858-0
    索书号:TS262.6/1/2 分类号:TS262.6 页数:127页 价格:20.00
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    该书介绍了白兰地的历史、种类和产地、酿制与品鉴以及白兰地文化等内容。书后给出了十四种白兰地名酒, 如人头马、马爹利、拿破仑、金像等等。
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    疯狂的葡萄树:董树国

    作者:董树国 出版社:化学工业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-122-07915-2
    索书号:TS262.6/13 分类号:TS262.6 页数:224页 价格:49.00
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    本书介绍了著名红酒品鉴宝典、葡萄酒高手必备、红酒培训师要上的6堂课等基础性内容, 以及中国红酒行业评论、红酒抒情诗文等。
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    跟着酒庄主人品酒趣:玛琳达, 黄素玉

    作者:玛琳达, 黄素玉 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5381-7189-1
    索书号:TS262.6-49/2 分类号:TS262.6-49 页数:215页 价格:38.00
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    本书共分为六章, 主要内容包括: 阿尔萨斯葡萄园四季VS.台北饮酒乐 ; 酿酒记VS.阅读记 ; 品酒课VS.品酒会 ; 餐桌哲学 ; 购酒经验谈等。
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    法国葡萄酒关键词:法国食品协会

    作者:法国食品协会 出版社:上海文化出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80646-995-8
    索书号:TS262.6/2 分类号:TS262.6 价格:20.00
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    本书是法国葡萄酒爱好者和消费者的工具书。
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    你所不知道的葡萄酒:善水文化

    作者:善水文化 出版社:湖北科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5352-4589-2
    索书号:TS262.6/9 分类号:TS262.6 页数:167页 价格:60.00
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    本书内容包括: 全球葡萄酒人的有趣经历、喝一杯寇修酒、瓶子里其实是赫雷斯的阳光、与天使争一杯、雪利酒不能说的秘密、沿着多罗河寻找波特酒等。
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    年份的足迹. Ⅱ: 国际媒体报道宁夏葡萄酒:洪润宇, (加) 吉姆·博伊斯, 马会勤

    作者:洪润宇, (加) 吉姆·博伊斯, 马会勤 出版社:中国农业大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5655-2579-7
    索书号:TS262.6/16/2 分类号:TS262.6 页数:248页 价格:86.00
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    本书收录了从2015年到2021年3月国际主流媒体、葡萄酒专业媒体和意见领袖对宁夏葡萄酒产业的报道, 是宁夏葡萄酒依靠优良品质获得国际葡萄酒产业和知名专家赞誉的扎实记录。文章和报道中不乏溢美之词, 同时专家也指出了产业发展中可能面临的困难。如书名所展示的年份的足迹记录下了宁夏葡萄酒产业发展中每一年的步伐, 和葡萄酒的年份一样是不断克服困难和挑战, 追求卓越的过程。
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