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吃神
:竞鸿, 吴华
作者：
竞鸿, 吴华
出版社：
上海中医药大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-81010-969-3
索书号：
TS971-49/2
分类号：
TS971-49
页数：
216页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过一则则小故事, 用生动、优美的语言, 将中国美食文化与名人轶事、趣闻联系起来。内容包括蒙古炒米 ; 忽必烈与涮羊肉 ; 羊杂割、羊杂酪、羊杂烩 ; 流浪鸡 ; 珍珠翡翠白玉汤等。
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索书号
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天子脚下的百姓吃食
:陈新增
作者：
陈新增
出版社：
学苑出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5077-1665-1
索书号：
TS971/3/2
分类号：
TS971
页数：
191页
价格：
12.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了北京丰富的饮食文化, 读者可以从书中品味到豆汁儿、涮羊肉、茶汤、北京炸丸子、油炒面、风味年糕等京城美食。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海中医药大学出版社
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学苑出版社
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上海中医药大学出版社
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学苑出版社
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作者
竞鸿, 吴华
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陈新增
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竞鸿, 吴华
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出版年
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