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中华茶道. 4
:于立文
作者：
于立文
出版社：
辽海出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5451-1016-6
索书号：
TS971.21/14/4
分类号：
TS971.21
页数：
1129-1510页
价格：
696.00 (4册)
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本书系统介绍了茶业历史、当代名茶以及名泉佳水、茶艺茶具、保健功效、茗事典故、趣事轶闻、种茶技术、制茶技术、品质检验等内容。
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索书号
展开
茶之养
:张彬, 杨雪
作者：
张彬, 杨雪
出版社：
武汉大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-307-14943-4
索书号：
TS971.21/3/2
分类号：
TS971.21
页数：
111页
价格：
64.00
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本书从茶的营养价值与药理特性人手, 讨论了古代人和现代人对茶的功效的认识。饮茶有延年益寿、美容减肥、杀菌消毒等诸多益处, 本书不仅对其进行了详细论述, 还探讨了各类茶的功效, 并对饮茶过程中的误区、禁忌及如何科学地饮茶作了详细说明, 还介绍了茶菜肴、茶主食、茶零食和茶饮料等茶食品及其健康保健作用。
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索书号
展开
茶之器
:黄文哲, 李菲
作者：
黄文哲, 李菲
出版社：
武汉大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-307-14881-9
索书号：
TS971.21/3/4
分类号：
TS971.21
页数：
146页
价格：
80.00
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本书沿着各种不同材质的茶具于中国历史上不同朝代兴起与发展的足迹, 详述中华茶文化在各个时期的茶具及其类别, 展现我国丰富多彩的茶具文化。
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索书号
展开
吃茶去
:舒惠国, 刘梅, 舒帆
作者：
舒惠国, 刘梅, 舒帆
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-109-15256-4
索书号：
TS971.21/8
分类号：
TS971.21
页数：
172页
价格：
52.00
复本数：
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本书内容包括茶史、茶叶、茶道、茶艺、茶馆、茶具、茶叶的多用途、高山茶与平地茶等。
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索书号
展开
识茶风味
:蓝大诚
作者：
蓝大诚
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5184-2418-4
索书号：
TS971.21/24
分类号：
TS971.21
页数：
236页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书不但细说茶的风味品评, 告诉你如何构建品饮系统, 还通过拆解影响茶风味的各个环节, 从气候、环境、制作、存放、冲泡, 教你如何得到一杯好茶, 并告诉你如何通过调整各因素, 萃取出自己喜欢的茶汤。这本书可以帮你多角度了解茶的本质与变化。
详细信息
索书号
展开
无风荷动: 静参中国茶道之韵
:马嘉善
作者：
马嘉善
出版社：
北京大学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-301-22807-4
索书号：
TS971.21/2=2
分类号：
TS971.21
页数：
231页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以作者对各类中国茶的品饮体验为前提，在一篇篇短小精炼的茶道日记中，将古今茶事、诗事、画事、佛事融于一杯杯香昧氤氲的清茶中，让读者在种种日常感悟中见证了真正的茶道精神。
详细信息
索书号
展开
鉴茶泡茶品茶从入门到精通
:慢生活工坊
作者：
慢生活工坊
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5335-4762-2
索书号：
TS971.21/4
分类号：
TS971.21
页数：
154页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从鉴茶、泡茶、品茶三方面入手, 首先是教会读者鉴茶, 具体内容包括鉴茶专有名词的解释、六大茶类不同品种的品质鉴赏。涵盖从零开始学鉴茶、专业泡茶轻松来等。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
武汉大学出版社
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中国农业出版社
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中国轻工业出版社
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北京大学出版社
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福建科学技术出版社
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辽海出版社
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武汉大学出版社
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辽海出版社
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作者
于立文
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)
张彬, 杨雪
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慢生活工坊
(
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舒惠国, 刘梅, 舒帆
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蓝大诚
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马嘉善
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黄文哲, 李菲
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于立文
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出版年
2015
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2010
(
1
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2011
(
1
)
2014
(
1
)
2019
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2015
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2010
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