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    15元烧家宴菜: [图集]:王致福

    作者:王致福 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5323-5728-7
    索书号:TS972.182/1 分类号:TS972.182 页数:126页 价格:23.00
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    本书以精美的图片,简练的文字介绍了119个菜肴。包括冷菜、热菜、汤菜、点心等。主要有棒棒鸡、龙凤里脊、水晶蟹粉包、腐汁肉干、橙香肉丝、果珍冬瓜、脆皮黄瓜卷、蚝皇素鲍片等。
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    轻松宴客菜:《日知生活》委会

    作者:《日知生活》委会 出版社:上海科学普及出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5427-3948-3
    索书号:TS972.182/15 分类号:TS972.182 页数:255页 价格:19.80
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    本书帮你解决亲朋团聚吃饭的问题, 分别介绍了爽口凉菜、拿手菜招牌菜、滋补汤羹、团圆年菜, 并对每一款菜的材料、调料、制作方法做了详细介绍。
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