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餐厅服务员基本技能/倪健民, 王炯

作者倪健民,王炯
价格CNY13.00
出版者中国工人出版社
索书号F719.3-43/3
ISBN978-7-5008-4756-4
分类号F719.3-43
页数11, 175页
出版日期20100001
出版地北京

附件:

设置1:

设置2:王炯

设置3:本书重点从岗位认知、职业规范、服务礼仪、基本技能、团体包餐、中西餐服务、常见问题处理等八个方面对餐厅主要服务的实际操作规范做了详实的介绍。

摘要:

附注提要

本书重点从岗位认知、职业规范、服务礼仪、基本技能、团体包餐、中西餐服务、常见问题处理等八个方面对餐厅主要服务的实际操作规范做了详实的介绍。

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馆藏信息

索书号	条码号	登录号	馆藏地点	馆藏状态	借出日期	还回日期	流通类型	预约处理	卷册说明
F719.3-43/3	00253114	0	综合文献室	入藏			中文图书
F719.3-43/3	00253116	0	综合文献室	入藏			中文图书
F719.3-43/3	00253115	0	综合文献室	入藏			中文图书

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