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现代饭店管理/孙靳

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  • 摘要:有书目 (第280页)
    • 附注提要
    本书以全新的角度介绍和阐述了现代饭店管理的相关知识, 包括饭店管理概述、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店财务管理、饭店设备安全管理等。
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    索书号 条码号 登录号 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明
    F719.2-43/20 00324928 0 综合文献室 入藏 中文图书
    F719.2-43/20 00324927 0 综合文献室 入藏 中文图书
    F719.2-43/20 00324926 0 综合文献室 入藏 中文图书
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