附件:设置1:设置2:舒洪水设置3:本书共分为三篇十五章。第一章为食品安全法导论; 第二章介绍了新中国食品安全法历史演进; 第三章论述了食品安全法的基本原理; 第四章对食品安全监督与管理法律制度进行了概述; 第五章对食品安全风险监测和评估法律制度进行了研究; 第六章对食品安全标准法律制度进行了阐述; 第七章对食品生产经营者法律制度进行了研究等等。摘要:有书目 (第360-366页)
附注提要
本书共分为三篇十五章。第一章为食品安全法导论; 第二章介绍了新中国食品安全法历史演进; 第三章论述了食品安全法的基本原理; 第四章对食品安全监督与管理法律制度进行了概述; 第五章对食品安全风险监测和评估法律制度进行了研究; 第六章对食品安全标准法律制度进行了阐述; 第七章对食品生产经营者法律制度进行了研究等等。