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常见病的食物调养/马淑然, 肖延龄

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  • 设置3:本书针对临床常见症状和疾病都介绍了疾病概述、诱发因素、起居调摄、推荐禁忌食材、营养素的预防缓解作用和推荐药膳。系统介绍了临床常见症状和疾病的辨证分型食疗药膳方案, 其中具体介绍了各型临床表现特点及药膳组成、烹调技巧、功能主治及药膳中各主要食材的功效。便于读者根据自身疾病症状特点和病证特点, 选择适合自己的药膳使用, 避免犯“虚虚实实”之戒。本书系统介绍了人体必需的营养素及食物来源、常见食物的营养成分及功效、卫生部允许添加到保健食品中的草药的成分及功效。便于读者对饮食营养治疗疾病获得全面而系统的中西医营养学知识。
  • 摘要:有参考文献
  • 附注提要
    本书针对临床常见症状和疾病都介绍了疾病概述、诱发因素、起居调摄、推荐禁忌食材、营养素的预防缓解作用和推荐药膳。系统介绍了临床常见症状和疾病的辨证分型食疗药膳方案, 其中具体介绍了各型临床表现特点及药膳组成、烹调技巧、功能主治及药膳中各主要食材的功效。便于读者根据自身疾病症状特点和病证特点, 选择适合自己的药膳使用, 避免犯“虚虚实实”之戒。本书系统介绍了人体必需的营养素及食物来源、常见食物的营养成分及功效、卫生部允许添加到保健食品中的草药的成分及功效。便于读者对饮食营养治疗疾病获得全面而系统的中西医营养学知识。
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    R247.1/194 00347103 0 综合文献室 入藏 中文图书
    R247.1/194 00347105 0 综合文献室 入藏 中文图书
    R247.1/194 00347104 0 综合文献室 入藏 中文图书