北京三百六十行: 齐如山作品精选集/齐如山

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设置3:本书分门别类地对旧北京的工商业作了一一描述。共列二十四类, 七百四十一行。齐如山先生在提到写本书的缘由时说, 随着时代的变迁, 北京的手艺工艺失传的很多。主要内容包括: 北京三百六十行 ; 北平杂记 ; 中国馔馐谭等。

摘要:

附注提要

本书分门别类地对旧北京的工商业作了一一描述。共列二十四类, 七百四十一行。齐如山先生在提到写本书的缘由时说, 随着时代的变迁, 北京的手艺工艺失传的很多。主要内容包括: 北京三百六十行 ; 北平杂记 ; 中国馔馐谭等。

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