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烹饪大师之路/周承祖

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  • 附注提要
    在这本《烹饪大师之路》中, 既有周大师多年掌勺心得的倾囊相授, 又有美食背后故事的温情讲述, 更重要的是, 我们能看到周大师不自弃、不放弃以及爱生活、爱专业的人生态度。主要内容包括: 童年的苦难、东京大学毕业的父亲、三娘, 我的母亲、我的继母, 我的娘等。
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    K828.9=76/1 00571830 0 综合文献室 入藏 中文图书
    K828.9=76/1 00571832 0 综合文献室 入藏 中文图书
    K828.9=76/1 00571831 0 综合文献室 入藏 中文图书