附件:设置1:设置2:贺玉珊设置3:本书以贯通教育食品质量检验检测类专业的培养目标和要求为基础, 立足我国贯通教育的学生现状和实际水平, 以检验检测人员所应具备的职业能力为主线, 参照国家高级农产品食品检验员职业资格能力标准和最新检验检测类国家标准、行业标准、地方标准、团体标准, 以行业介绍为切入点, 聚焦检验检测行业岗位群, 梳理常规工作流程, 从而使学生精准、清晰地了解工作环境、工作内容, 并以真实的工作项目为载体, 把职业素养与本书的知识、技能有机融合, 强化检测知识, 全面提升检测职业能力, 适应学生终身发展要求。摘要:有书目 (第365-366页)
附注提要
本书以贯通教育食品质量检验检测类专业的培养目标和要求为基础, 立足我国贯通教育的学生现状和实际水平, 以检验检测人员所应具备的职业能力为主线, 参照国家高级农产品食品检验员职业资格能力标准和最新检验检测类国家标准、行业标准、地方标准、团体标准, 以行业介绍为切入点, 聚焦检验检测行业岗位群, 梳理常规工作流程, 从而使学生精准、清晰地了解工作环境、工作内容, 并以真实的工作项目为载体, 把职业素养与本书的知识、技能有机融合, 强化检测知识, 全面提升检测职业能力, 适应学生终身发展要求。