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食品质量安全风险研究: 以长三角地区为例/晚春东

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  • 摘要:有书目 (第204-217页)
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    本书共分为5章, 主要研究内容包括基于长三角地区数据支持的供应链环境下食品质量安全风险识别、演变、评估、预警及控制等问题。
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    TS201.6/39 00691541 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS201.6/39 00691543 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS201.6/39 00691542 0 综合文献室 入藏 中文图书