食品检验领域测量不确定度评定案例集/北京国实检测技术研究院, 云南云科特色植物提取实验室有限公司, 北京国实检测技术研究院, 云南云科特色植物提
附件:设置1:设置2:李燕俊设置3:本书以食品卫生检验方法理化部分 (GB/T 5009) 和微生物部分 (GB/T 4789) 检验方法为依据, 围绕食品检验, 从不确定度评定基础知识、测量不确定度基本评定方法、食品理化检验领域典型实例三个方面, 理论与实践结合, 具有较强的针对性, 实用性和可操作性。结合作者自身食品检验经验, 系统、全面地介绍食品检验中典型方法的测量不确定度评定实例, 以期推广和带动食品检验领域测量不确定度知识的普及, 推动食品检验水平的客观评价和检验能力的提升。摘要:
附注提要
本书以食品卫生检验方法理化部分 (GB/T 5009) 和微生物部分 (GB/T 4789) 检验方法为依据, 围绕食品检验, 从不确定度评定基础知识、测量不确定度基本评定方法、食品理化检验领域典型实例三个方面, 理论与实践结合, 具有较强的针对性, 实用性和可操作性。结合作者自身食品检验经验, 系统、全面地介绍食品检验中典型方法的测量不确定度评定实例, 以期推广和带动食品检验领域测量不确定度知识的普及, 推动食品检验水平的客观评价和检验能力的提升。