口腔里的中国人/李波

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设置3:本书是一本带有追问、自剖、忏悔、既颠覆又具有建设性的独特的大众文化读本。作者经由独特、幽微的食文化, 来梳理和解读中国的母文化和国民性, 为中国人的自我认知提供了一个新的视角。

摘要:

附注提要

本书是一本带有追问、自剖、忏悔、既颠覆又具有建设性的独特的大众文化读本。作者经由独特、幽微的食文化, 来梳理和解读中国的母文化和国民性, 为中国人的自我认知提供了一个新的视角。

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