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食经/(清) 袁枚

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  • 设置3:本书将元明清三代的著名饮食书籍汇编于一体, 收录了《随园食单》、《闲情偶寄·饮馔部》、《养小录》、《饮食须知》四本饮食专著。从饮、食、品、理、法等方面为您呈现中餐历史的原貌。
  • 摘要:有书目
    • 附注提要
    本书将元明清三代的著名饮食书籍汇编于一体, 收录了《随园食单》、《闲情偶寄·饮馔部》、《养小录》、《饮食须知》四本饮食专著。从饮、食、品、理、法等方面为您呈现中餐历史的原貌。
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    索书号 条码号 登录号 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明
    TS972.182/6 00109054 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS972.182/6 00109055 0 综合文献室 入藏 中文图书
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