中国茶与养生保健/朱永兴, 张友炯, 黄永生

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设置3:本书介绍了茶的起源与传播、中国茶的品质特征与分类、茶的鉴别与保存方法、茶的营养与保健成分、茶的主要保健功能及保健产品开发、中医茶疗及茶养生方剂、花草茶及其保健养生功能、茶在精神养生上的运用、科学饮茶等内容。

摘要:有书目 (第206-214页)

附注提要

本书介绍了茶的起源与传播、中国茶的品质特征与分类、茶的鉴别与保存方法、茶的营养与保健成分、茶的主要保健功能及保健产品开发、中医茶疗及茶养生方剂、花草茶及其保健养生功能、茶在精神养生上的运用、科学饮茶等内容。

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