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葡萄酒酿造技术文集/彭德华

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  • 摘要:有书目 (第293-294页)
    • 附注提要
    本书收录了彭德华先生多年来的技术研究论文, 文集理论联系实践, 深入浅出地论述了葡萄酒酿造过程中的相关重要技术难点。
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    索书号 条码号 登录号 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明
    TS262.6-53/1 00230842 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS262.6-53/1 00230840 0 综合文献室 入藏 中文图书
    TS262.6-53/1 00230841 0 综合文献室 入藏 中文图书
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