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  图说葡萄酒: 醉爱葡萄酒:刘云飞

  作者：刘云飞 出版社：吉林出版集团有限责任公司 出版时间：2010 ISBN：978-7-5463-3099-0
  索书号：TS262.6/8 分类号：TS262.6 页数：223页 价格：38.00
  

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  本书内容包括: 大自然的馈赠 ; 从一颗葡萄谈起 ; 揭开葡萄酒庄园的面纱 ; 每支葡萄酒都是一篇美妙的乐章 ; 葡萄酒收藏家的算盘等。

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  精品葡萄酒品鉴:(日) 《葡萄酒艺术》辑部, 张军

  作者：(日) 《葡萄酒艺术》辑部, 张军 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5591-0757-2
  索书号：TS262.61/8 分类号：TS262.61 页数：111页 价格：49.80
  

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  《葡萄酒的艺术系列 精品葡萄酒品鉴》书中满载了表现香浓葡萄酒魅力的图片与例子。更加专业的讲解了葡萄酒品鉴的技术, 无论是刚开始接触葡萄酒的新人, 还是专业的葡萄酒师, 通关过这本是的讲解, 会更加深层的了解葡萄酒其独有的魅力。

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  精品葡萄酒入门:(日) 《葡萄酒艺术》辑部, 朱悦伟

  作者：(日) 《葡萄酒艺术》辑部, 朱悦伟 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5591-0755-8
  索书号：TS262.61/9 分类号：TS262.61 页数：139页 价格：49.80
  

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  本书的内容由日本红酒界最著名的杂志“wineart”中收集而成, 从最基本的葡萄的品种开始讲解, 根据不同的红酒产地, 详细的介绍了多个品种的特点。此书还介绍了近些年热销的红酒的栽培与酿制方法。作者通过清晰的图片与详细的文字解说, 教读者学会品鉴红酒的方法。附录中还介绍了受欢迎的香槟和起泡酒。

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  精品葡萄详解:(日) 《葡萄酒艺术》辑部, 赵秀云

  作者：(日) 《葡萄酒艺术》辑部, 赵秀云 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5591-0756-5
  索书号：TS262.61/6 分类号：TS262.61 页数：175页 价格：49.80
  

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  葡萄酒中最为关键的是葡萄, 因此葡萄品种的知识是我们了解葡萄酒时必不可少的。本书首先讲解3大葡萄品种, 其次通过75位生产商的讲述, 更加了解到了葡萄酒和其生产过程, 最后详细剖析200多瓶的世界知名葡萄酒。另外网罗了16大世界葡萄酒品牌, 还有意大利红酒爱好者人手必备的20个州的100多个品种。

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  葡萄酒的故事:梦白

  作者：梦白 出版社：百花文艺出版社 出版时间：2004 ISBN：7-5306-3871-8
  索书号：TS262.6/1/1 分类号：TS262.6 页数：145页 价格：23.00
  

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  本书介绍了葡萄酒的历史、文化, 葡萄酒的常识, 葡萄酒的饮用等内容。书后给出了主要的葡萄酒产国及其名酒, 如法国葡萄酒、意大利葡萄酒、德国葡萄酒等。

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  葡萄酒选购指南:吴书仙

  作者：吴书仙 出版社：上海人民出版社 出版时间：2006 ISBN：7-208-06219-6
  索书号：F768.2/1 分类号：F768.2 页数：191页 价格：29.00
  

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  本书介绍了120款葡萄酒, 包括其产地、酒种、葡萄品种、年份、最佳饮用温度、容量、品质等级、性价比、售价、供应商等。

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  爱恋葡萄酒:林莹, 毛永年

  作者：林莹, 毛永年 出版社：中央编译出版社 出版时间：2006 ISBN：7-80211-295-8
  索书号：TS262.6/4 分类号：TS262.6 页数：256页 价格：35.00
  

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  本书融汇了作者十余载的国内外品酒经验与读者共享, 通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。

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  葡萄酒佐餐艺术:吴书仙

  作者：吴书仙 出版社：上海人民出版社 出版时间：2006 ISBN：7-208-06220-X
  索书号：TS262.6/5 分类号：TS262.6 页数：110页 价格：20.00
  

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  本书介绍了中餐八大菜系与葡萄酒的搭配之道、法国意大利的美食与葡萄酒的搭配艺术、享用时令美食应该选择何种葡萄酒、每月饮酒指南等。

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  与葡萄酒的相遇:(韩) 崔燻

  作者：(韩) 崔燻 出版社：山东人民出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-209-04963-4
  索书号：TS262.6/6 分类号：TS262.6 页数：202页 价格：36.00
  

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  本书从葡萄酒最基础的酿造方法、范畴、分类以及不同类别葡萄酒的基本特征等内容出发, 涉及了葡萄酒饮用品尝方法, 葡萄酒酒杯、酒瓶、新旧世界两大阵营葡萄酒的区别以及葡萄与餐饮等的西餐服务常识等信息。

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  疯狂的葡萄树:董树国

  作者：董树国 出版社：化学工业出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-122-07915-2
  索书号：TS262.6/13 分类号：TS262.6 页数：224页 价格：49.00
  

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  本书介绍了著名红酒品鉴宝典、葡萄酒高手必备、红酒培训师要上的6堂课等基础性内容, 以及中国红酒行业评论、红酒抒情诗文等。

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