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厨政管理
:戴桂宝, 参沈军, 史涛
作者：
戴桂宝, 参沈军, 史涛
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5032-4515-2
索书号：
F719.3-43/7
分类号：
F719.3-43
页数：
347页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书内容包括厨房运作中的组织管理、原料管理、流程管理、设备管理; 厨房策划中的设计布局、开发创新; 厨房内部人员培训中的成本控制、质量控制等。
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索书号
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图说D3: 数据可视化利器从入门到进阶
:(美) Ritchie S. King, 史涛
作者：
(美) Ritchie S. King, 史涛
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-121-30480-4
索书号：
TP31/22
分类号：
TP31
页数：
XVI, 261页
价格：
69.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以一个故事开始, 阐释制作可视化数据图表的基本方法论, 以及如何结合D3高效、快速地创建可视化图表。解释了可视化的基本涵义, 以及D3的适用人群, 然后从一个具体的例子入手, 告诉我们如何去挑选合适的数据集, 以什么样的形式来展现数据, 同时对SVG进行了基础铺垫。在D3部分。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国旅游出版社
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电子工业出版社
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中国旅游出版社
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电子工业出版社
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作者
(美) Ritchie S. King, 史涛
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戴桂宝, 参沈军, 史涛
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(美) Ritchie S. King, 史涛
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戴桂宝, 参沈军, 史涛
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出版年
2012
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2017
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