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崔燻
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与葡萄酒的相遇
:(韩) 崔燻
作者：
(韩) 崔燻
出版社：
山东人民出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-209-04963-4
索书号：
TS262.6/6
分类号：
TS262.6
页数：
202页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
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本书从葡萄酒最基础的酿造方法、范畴、分类以及不同类别葡萄酒的基本特征等内容出发, 涉及了葡萄酒饮用品尝方法, 葡萄酒酒杯、酒瓶、新旧世界两大阵营葡萄酒的区别以及葡萄与餐饮等的西餐服务常识等信息。
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中文图书
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出版社
山东人民出版社
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作者
(韩) 崔燻
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出版年
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