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旅游饭店前厅与客房管理
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旅游饭店前厅与客房管理
:吴军卫
作者：
吴军卫
出版社：
北京大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
978-7-301-09303-0
索书号：
F719.2-43/5
分类号：
F719.2-43
页数：
10, 316页
价格：
34.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲授饭店前厅和客房管理与服务的基础知识, 培养学生具备从事饭店前厅和客房管理与服务与基层管理工作的能力, 具有熟练的礼宾大厅服务、总台服务、总机服务、清洁服务等服务技能。
详细信息
索书号
展开
前厅、客房的服务与管理
:陈雪琼
作者：
陈雪琼
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-111-14366-3
索书号：
F719.2-43/15
分类号：
F719.2-43
页数：
370页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本教材分为前厅、客房和管家部三部分，分别介绍了前厅、客房、管家部的基本知识，前厅、客房、管家部的服务技术及技术要领等内容。
详细信息
索书号
展开
前厅与客房管理
:唐飞, 袁敏, 邹亮
作者：
唐飞, 袁敏, 邹亮
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5032-5590-8
索书号：
F719.2-43/41
分类号：
F719.2-43
页数：
262页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括: 导论 ; 前厅管理概述 ; 客房预订与入住登记 ; 前厅系列服务 ; 房价管理与客房经营统计分析 ; 客房管理概述 ; 客房部的系列服务 ; 客房设备用品管理 ; 饭店安全管理 ; 前厅部和客房部的人员管理等。
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索书号
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文献类型
中文图书
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出版社
中国旅游出版社
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北京大学出版社
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机械工业出版社
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中国旅游出版社
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北京大学出版社
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机械工业出版社
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作者
吴军卫
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唐飞, 袁敏, 邹亮
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陈雪琼
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吴军卫
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唐飞, 袁敏, 邹亮
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陈雪琼
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出版年
2005
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2006
(
1
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2016
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只显示前10条......
2005
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2006
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2016
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旅游饭店前厅与客房管理
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