返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
李勇平
共有
1
条记录
共耗时[1.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
餐饮服务与管理
:李勇平
作者：
李勇平
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5654-3097-8
索书号：
F719.3-43/13=5
分类号：
F719.3-43
页数：
250页
价格：
34.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分三编共十一章, 内容包括: 餐饮业概述; 餐饮企业的地位、任务和经营特点; 餐饮企业的组织结构及主要岗位的职责; 餐饮服务基本功; 餐饮服务方式; 餐饮服务环节等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
东北财经大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
东北财经大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
李勇平
(
1
)
只显示前10条......
李勇平
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2018
(
1
)
只显示前10条......
2018
(
1
)
查看更多信息......
李勇平
共有
1
条记录
共耗时[1.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：