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    食经:(清) 袁枚

    作者:(清) 袁枚 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5064-4042-3
    索书号:TS972.182/6 分类号:TS972.182 页数:330页 价格:33.80
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    本书将元明清三代的著名饮食书籍汇编于一体, 收录了《随园食单》、《闲情偶寄·饮馔部》、《养小录》、《饮食须知》四本饮食专著。从饮、食、品、理、法等方面为您呈现中餐历史的原貌。
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    中国美食地理: 23个名城的经典美食:美食联盟

    作者:美食联盟 出版社:中国工人出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5008-3787-9
    索书号:F719.3-62/1 分类号:F719.3-62 页数:238页 价格:39.00
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    本书精选了23个名城的经典美食, 从老字号、海鲜、西餐到地方特色等。
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    粮食经济地理:邹凤羽

    作者:邹凤羽 出版社:中国物资出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5047-3883-7
    索书号:F326.11/8=2 分类号:F326.11 页数:273页 价格:33.00
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    本书共分为八章, 主要内容包括: 绪论 ; 自然资源与粮油生产布局 ; 社会经济技术条件与粮油生产布局 ; 粮食生产布局 ; 油料生产分布等。
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    食疗心经:佘志超, 鹿萌

    作者:佘志超, 鹿萌 出版社:中国旅游出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5032-3212-1
    索书号:R247.1/153 分类号:R247.1 页数:239页 价格:34.00
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    本书介绍了各种最常见的疾病, 六种体质的测试方法, 食物治病的小秘诀, 各种病症的另类疗法, 各种厨房小窍门等内容。
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    中外饮食文化:隗静秋

    作者:隗静秋 出版社:经济管理出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5096-0885-2
    索书号:TS971/88 分类号:TS971 页数:313页 价格:38.00
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    本书内容包括: 饮食原料文化、饮食器具文化、烹调文化、中外饮文化、中外饮食民俗、中外饮食礼仪等。
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    特殊膳食用食品产业发展与质量安全:河北省食品检验研究院, 食品行业生产力促进中心

    作者:河北省食品检验研究院, 食品行业生产力促进中心 出版社:中国经济出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5136-5145-5
    索书号:F426.82/31 分类号:F426.82 页数:223页 价格:68.00
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    本报告从特殊膳食用食品的概念与分类, 发展和应用, 国内外产业现状及发展趋势, 以及特殊膳食用食品质量安全研究等方面进行详细阐述, 剖析当前行业现状, 对市场和质量安全监管提出建议。
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    黄帝内经·对症食疗:梅晓芳

    作者:梅晓芳 出版社:鹭江出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5459-0202-0
    索书号:R221/3 分类号:R221 页数:XI, 221页 价格:32.00
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    本书依据《黄帝内经》医理, 围绕“对症”这个话题展开, 以“五脏”为经线, 解释了心、肝、脾、肾五脏的亚健康和疾病表现, 列出160种身体不适症状, 教大家如何区分亚健康与疾病, 以及相似疾病 ; 并以“食疗”为纬线, 告诉人们如何对症调理, 保养身心。
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    粮食是一种武器: 粮食战略资源的经济理论分析:张型双, 庞柏林

    作者:张型双, 庞柏林 出版社:中国财富出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5047-5815-6
    索书号:F326.11/11 分类号:F326.11 页数:256页 价格:48.00
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    本书基于粮食安全的视角, 全面分析了世界粮食市场的供求状况和中国粮食的安全状况, 深入解读了美国作为超级大国巧妙利用粮食武器实现其国家利益的种种伎俩, 深入剖析了农业跨国公司操纵国际粮食市场的全球风险, 最后提出了维护中国粮食安全的政策建议。
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    中国食盐经营市场化改革研究:王可山, 郝玉柱, 刘永胜

    作者:王可山, 郝玉柱, 刘永胜 出版社:中国经济出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5136-5009-0
    索书号:F724.782/3 分类号:F724.782 页数:286页 价格:58.00
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    本书通过全面的历史考察、现状分析、国内外经验借鉴和个案研究, 对我国食盐经营市场化改革问题进行深入探讨, 寻求加强和改进我国食盐经营管理效率的策略和措施。
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